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수제요거트 (1)
기계없이 요거트 만들기 쉬워요~

오늘은 오랜만에 요거트를 만들어 봅니다. 예전에 어렸을 때는 집에 요거트 만드는 기계가 있었던 기억이 나요. 요즘도 많이 파니까 하나쯤 집에 있는 경우도 많겠지만 저는 없습니다. ㅎㅎ 플레인 요거트를 좋아하는 편이라 어쩌다 한 번씩, 생각나면 만들어 먹는데 그렇다고 기계를 사기엔 아깝잖아요. 몇 번 집에서 해보다 요령을 터득했답니다. 흰 우유, 플레인 요거트 작은 거 하나, 유리 용기, 전자레인지, 플라스틱 스푼 재료는 이게 다예요. 만드는 방법은 쉽습니다. 1. 우유, 플레인 요거트, 우유 담을 유리용기 하나, 스푼을 꺼내놓습니다. 2. 우유를 넘치지 않게 부어줍니다. 원래 더 큰 그릇에 하는데 반찬을 담는 데 다 써서 작은 거밖에 없네요.. 보통 1리터 우유하나 다 들어갈 정도로 만듭니다. 3. 전자..

라이프 & 맛집 2020. 6. 23. 07:10
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